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料理下手を返上すると固く決意した著者。まずは作家モノの土鍋を
購入し、お惣菜の帝王肉じゃがに挑戦するが…。鍋の中で茶色い
デンプン質の固まりと化した肉じゃがの悲劇、「土鍋と肉じゃが」に始まり
「御飯無情」、「岩おはぎ」、「玉砕かきたま汁」などタイトルからして
笑える25篇。失敗談ではあっても思わず作ってみたくなる料理も登場。
食欲と「調理本能」を刺激する傑作クッキング・エッセイ。

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「面白い」のひと言。
自分も経験した事がある失敗談が
出てきたりすると「自分だけじゃないんだぁ」と
安心したり、また、「どうしてそこでそういう事する?」と
突っ込んでみたくなったりと楽しく読める。

群さんには悪いけれど料理苦手な人が
読めば「これなら自分の方がマシ」と
自分に自信がもてるんじゃないだろうか?
失敗談ばかりだけれど、なぜか食欲をそそられる。

「食欲の秋」お勧めの1冊。

★★★+☆☆

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タグ : 読書 群ようこ

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